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粉匙

conatosaji.exblog.jp

ヨハクの甘いもの旨いもの の会 ノコト

真っ赤な風呂敷に林檎のお菓子を包んで。
誰かに贈りたくなるような…

今回のテーマは「りんごのお菓子」

朝の研究所さんと、おこあんさんと共に
力をあわせるのも、今回で3回目。

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3組の作家が考えたお菓子は、
偶然にも直径10cmサイズの、まるーいお菓子。

息もピッタリ、なのかな?笑

粉匙からは、アップルジンジャーのどら焼きを。

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青森の農家さんが丁寧に育てられた有機りんごは、
じんわりコトコトとコンフィチュールに仕上げ、
お手製の林檎あんと一緒に炊き上げ、
生姜風味の皮にふんわりはさみました。


そのほかのどら焼きラインナップは、
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・あんころもち
・きなこもち
・つぶつぶ苺
・深煎りコーヒー
・冬至ゆず
の5種類




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このたびも
お買い上げいただき
ありがとうございました!
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by osaji-cosaji | 2014-12-27 12:43 | イベント
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