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粉匙

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「skog」展 ノコト

今回、展示にあわせた北欧菓子の販売と、
二日間限定の、
粉匙カフェをオープンしました。

メニューは、5種類。
・ベリーのルールトータ
・ミュークペッパルカーカ
・リンゴンベリーのジャムソーダ
・自家製エルダーフラワーのソーダ
・カルダモンコーヒー

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cozy factoryのカナッペさんが
喫茶チケットを作ってくださいました!
イメージにピッタリ!

展示のテーマは「北欧の森」
skogは森という意味だそう。。

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カナッペさんと、
galerie 6C のスタッフさんです。
笑顔がとっても素敵♡



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喫茶室では、
北欧のスイーツや、
アレンジした飲みものを召し上がって
いただきました。

久しぶりのカフェのお仕事で、
いろいろ不手際もありましたが
お客様の笑顔を見ると、
やっぱり、このお仕事が好きだなぁ。。
と感じました。



北欧ではちょうど
6月20日から21日にかけて、
夏至のお祭りがあちらこちらで
開かれているそうです。

みんなで輪になってダンスをするそうですよ。

夏の到来を心待ちにしている
北欧の人々を想像してみる。

私もなぜだかウキウキ。。

嬉しくなってきます。

そんな嬉しい気持ちのおすそ分け。

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ベリーのルールトータと、
リンゴンベリーのジャムソーダ。


この季節、
初摘み苺を食べる習慣があるそう。
ロールケーキに
ストロベリーとリンゴンベリーのソースを
添えてみました。



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cozy夫妻。


いつも思いきり
やりたいことをさせてくださって
ありがとうございます。

今回も楽しい時間でした。


galerie6Cさんにもお世話になりました。
たくさん親切にしていただいて、
お会いできて嬉しかったです。


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そして、
粉匙のお菓子を
手にとっていただいた
みなさま。


お久しぶりの方も、
はじめましての方も、
ありがとうございました!!
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by osaji-cosaji | 2014-06-30 10:58 | イベント
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