ブログトップ

粉匙

conatosaji.exblog.jp

6月の白い花

f0311281_1556230.jpg

初夏の訪れをつげるエルダーフラワー。

花や実、茎にも薬効があり、
風邪やインフルエンザの
初期症状をやわらげるとして、
ヨーロッパの人々の身近なハーブとして
知られています。

香りは甘いマスカットのよう。。。
そのエッセンスをうつしたコーディアルを、
ソーダなどで割って楽しみます。

エルダーツリーが白い花をつけるのはこの時期
ほんのひととき。。。

6月に咲く白い花に想いをはせて、
「エルダーフラワーをつかった
コーディアル+ローションづくり」
を白灯にて開催いたします。

そして、
講座の合間に召し上がっていただくデザートを
粉匙が担当させていただくことになりました。

エルダーフラワーをつかった爽やかなお菓子を
コーディアルのドリンクと一緒に
ご用意いたします。

ぜひご参加くださいませ。


------------------------------

エルダーフラワーを使った
コーディアル+ローション作り

日時
6月14日(土)、15日(日)
13:00〜、15:30〜
6月17日(火)
15:00〜

講師 tsukihi

デザート担当 粉匙

費用 3000円
各回 5名様

場所 白灯
大阪市中央区上本町西一丁目3-18

ご予約は06-7504-8487
mail hakutou@leto.eonet.ne.jp
blog http://hakutou73.exblog.jp
[PR]
by osaji-cosaji | 2014-06-03 01:26 | お知らせ
<< skog ~コジパク的 蒼の森。 リラ冷えの頃に、、、 >>